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Delectatech en los medios
«Hay cuatro comunidades autónomas en las que el número de establecimientos de comida internacional es más elevado. Es el caso de Canarias, Cataluña, Madrid y Comunidad Valenciana… » ha asegurado Xavier Mallol, CEO y fundador de Delectatech.
«Tal y como puso de manifiesto Xavier Mallol, CEO y cofundador de Delectatech, la inflación ha repercutido en el precio medio de las cartas de los establecimientos, que han subido el 8,43% respecto a enero de 2020, antes de la pandemia»
«La gran inflación generalizada se ha visto reflejada en el sector Horeca en el encarecimiento del precio medio de la oferta gastronómica que se ha incrementado en un 7,58% en los dos últimos años en Andalucía, es la principal conclusión del informe elaborado por Delectatech.»
