Skip to content

Marketplace de informes Big Data

Anticípate a las tendencias con informes basados en el mayor censo vivo de restaurantes

*Registrate en 1 minuto

Reports

Reports estratégicos para todos los actores del canal

Regístrate a Food Radar para descargar los Reports

La cocina internacional en España

Junio 2022

Estudio de la distribución de la cocina internacional en la restauración española, por distintas tipologías y comunidades autónomas.

Aumento del Delivery & Take Away en España

Mayo 2022

Estudiamos el incremento del delivery en cada perfil de local de restauración de España y la cuota de mercado de cada agregador.

Incremento de precios en restauración

Marzo 2022

Analizamos el aumento de los precios en Horeca a consecuencia del incremento de precio de las materias primas y la luz.

Ocupación de bares y restaurantes 2021

Enero 2022

Estudiamos la evolución de la ocupación de los establecimientos por días y franjas horarias durante todos los meses del 2021 en España.

Ocupación por franjas horarias en Madrid

Diciembre 2021

Estudiamos las zonas de Madrid donde se llenan más los locales de restauración y su evolución durante las distintas franjas horarias.

Ocupación de bares y restaurantes en Bcn

Noviembre 2021

Estudiamos las zonas de la ciudad donde se llenan más los locales de restauración y su evolución durante la semana.

Minimal A4 Flyer Psd Mockup

Cambios en Restauración durante la pandemia

Octubre 2021

Analizamos los cambios de consumo durante los últimos dos años, las nuevas tendencias y el futuro de la restauración después de la pandemia.

Termómetro de cierres y ocupación de establecimientos

Julio 2021

Informe interactivo que muestra la evolución de los cierres y la ocupación en los restaurantes de España a consecuencia de la pandemia.

Minimal A4 Flyer Psd Mockup

La restauración en Bcn y Madrid

Junio 2021

Analizamos los cambios y las tendencias de la restauración en las dos grandes ciudades, destacando sus similitudes y diferencias.

Suscripción Premium

Accede a los informes más estratégicos y segmentados de Delectatech con el plan Premium. Recibirás periódicamente Reports Horeca sobre la actualidad del sector basados en los datos de más de 250.000 locales de restauración en España.

Es el momento de aportar luz al sector de la hostelería para tomar las mejores decisiones con información objetiva, actualizada y segmentada:

Volumen de mercado por zona y tipología de local
Evolución de los precios
Estudio de la ocupación de los establecimientos
Momentos de consumo y tendencias gastronómicas

¡Y mucho más!

Contacta con nuestro equipo comercial para adquirir el plan Premium de Food Radar

El mayor censo vivo de bares y restaurantes junto al sistema de Inteligencia Artificial más premiado del sector